ย่านทาวน์อินทาวน์เป็นย่านที่ขึ้นชื่อเรื่องมีร้านอาหารอร่อย ๆ มารวมกันอยู่มากมาย แต่ในช่วงสถานการณ์ไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ COVID-19 ระบาด ทำให้ร้านอาหารไม่สามารถเปิดบริการได้ตามปกติ จากมาตรการของรัฐ ที่ให้เปิดขายได้เพียงเพื่อซื้อกลับไปทานที่อื่นเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นั่งทานที่ร้าน แต่ตอนนี้มาตรการล็อคดาวน์ได้คลี่คลายลงบ้างแล้ว โดยร้านอาหารสามารถเปิดบริการและให้ลูกค้านั่งทานที่ร้านได้ แต่มีข้อจำกัดเรื่องการรักษาความปลอดภัย ต้องเว้นระยะห่างเพื่อสุขอนามัย แน่นอนว่าร้านในตำนานย่านทาวน์อินทาวน์ หากใครไม่เคยมาลิ้มลองรสชาติอาหารของร้านเฉโปเป็ดย่างแล้วล่ะก็ เรียกว่ามาไม่ถึงย่านทาวน์อินทาวน์เลยก็ว่าได้
เราอาจได้ยินคำว่าเฉโปกันบ่อย ๆ แต่ก็สงสัยว่ามันคืออะไรกันแน่ ทำไมต้องเฉโป? ชื่อนี้มีที่มาจากการที่นักพนันที่เล่นพนันจนหมดตัว ต้องเอากับข้าวหลาย ๆ อย่าง เช่น หมูแดง เป็ด เครื่องใน กุนเชียง ฯลฯ อะไรที่หาได้ มาราดข้าวรวม ๆ กันไป บางทีก็เรียกว่า ข้าวเสียโป ด้วยรสชาติความอร่อยที่ร่ำลือกันไปทั่วของเฉโปเป็ดย่าง รวมถึงการที่ร้านเปิดขายมานานถึง 18 ปี คงเป็นเครื่องการันตีได้อย่างดีถึงมาตรฐาน ร้านตั้งอยู่ริมถนนศรีวรา ด้านหลังโรงแรม SC Park นอกจากเป็ดย่างอันเลื่องชื่อแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูเด็ด ๆ อีกมากมายหลากหลายนับไม่ถ้วนเลยทีเดียว ทั้งข้าวเฉโป ข้าวหมูกรอบ บะหมี่ไข่ บะหมี่หยก เกี๊ยว เกาเหลา รวมถึงต้มซุปอร่อย ๆ อีกมากมาย ทั้งเป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง สาหร่ายตุ๋นซี่โครงหมู เยื่อไผ่ตุ๋นซี่โครงหมู ขาเป็ดตุ๋น ฯลฯ
"อร่อย" - Google News
May 24, 2020 at 07:54PM
https://ift.tt/3gbzjEO
ตำนานย่านทาวน์อินทาว อร่อยต้องห้ามพลาด "เฉโปเป็ดย่าง" - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม
"อร่อย" - Google News
https://ift.tt/2xSiqxg
https://ift.tt/2yDhXQa
Bagikan Berita Ini
0 Response to "ตำนานย่านทาวน์อินทาว อร่อยต้องห้ามพลาด "เฉโปเป็ดย่าง" - ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับ TrueID In-Trend แพลตฟอร์มบทความ Lifestyle สำหรับคนหนุ่มสาว เกี่ยวกับชุมชนและความหลงใหลใน ชีวิตประจำวัน, ร้านอาหาร และแฟชั่นความงาม"
Post a Comment